奈良を在住の野菜ソムリエが中心となって地元小学校などへの食育活動など様々な活動を繰り広げています。昨年2010年の平城遷都1300年記念祭には、大和野菜をふんだんにつかった「大和3菜汁」をなんと1,300人に無料でお届けし、とってもお喜び頂けました。

現在、その「大和3菜汁」が奈良県内の小学校、中学校の給食メニューに採用さえるという、嬉しい展開もありました！

そんなコミュニティのメンバーで、次は自分達で、ウネ立てから、種蒔き、収穫まで一連の農作業を実際に行い、野菜をつくる御苦労、喜びなどを体感しよう！と『N農園プロジェクト』を発足。

休日に、ご一緒に土に触れ汗を流し、爽やかで充実した時間をすごしませんか。

【日時】
11月27日（日）AM9：00〜 天理駅から徒歩5分の圃場。
参加費は無料。
※作業としては、多種類の蕪、春菊の生育確認、圃場の整備など。

【参加資格】
野菜ソムリエのみならず、一般の皆様のご参加も心よりお待ちしております。

今月も皆様が幸せで健やかな日々となりますように・・・。
心から感謝をこめて

シニア野菜ソムリエ 関 宏美

『頑張ろう！日本。みんなで手をとり、被災地に笑顔を取り戻そう！』をテーマに、チャリティー青空市場を8月も開催いたします。

売り上げの全額を義援金とさせていただきます。

『チャリティー青空市場』 開催！
11月25日（金）AM10:30〜
場所 Salon de S-tage 奈良市学園南3-2-3 1階にて開催予定。

地元奈良の天理や富雄、ザ・リッツカールトンのクリストフ料理長絶賛のお野菜が今回もズラリと並びます
また、農家さんの愛情たっぷりこもった「手作りこんにゃく」、しいたけなども絶品！人気商品です。

是非、皆様、朝市にお運びくださいませ。！(内容は天候により変わります。ご了承くださいませ。）

皆様、お友達とお誘い合わせのうえ、是非お運びくださいませ。！

お会いできるのを心より楽しみにしています。

第一回 関 宏美 "食×美インナービューティー"
第二回 勝井 順子が、同じお料理でもこんなに素敵に・・・"目から鱗のおもてなし術"にひきつづき、
第三回 松倉 佳世が、"季節ごとのテーブルコーディネート術"をお届けいたします。

※ご試食あり、実践ありのコンテンツがたっぷり詰まった講座です！
※詳細は、0742-37-2038までお気軽にお問い合わせください。
※全3回\10,500円（一講座\4,200円でのお申込みも可能）

※11月27日（日）には、吉本の若手芸人の方と共に、”体を温める”をテーマに
インナービューティースペシャルトークショーに出演させていただきます！

場所：近鉄百貨店阿倍野本店 9F こもれびの広場

近鉄百貨店阿倍野本店では、寒い冬にむけて、快適で温かい様々なコートやニットなどウォーム商品をあつめた催事を開催されます。
さらに、内側から温めるをテーマに、関が食のインナービューティーPOINTを伝授！
これから寒くなる冬、ウォームグッズとポカポカ食材で、元気にパワフルにお過ごしください！

【スペシャル企画！その�@】
身体を温める野菜：「生姜」をテーマにデパ地下で以下のスペシャルメニューが登場！！
�@マッジョデリ生姜入りクリームシチュー
�Aキューズプラス金時生姜の包み揚げ
�Bドンクジンジャーブレッド
�C近藤養蜂場生姜蜂蜜漬け
美味しくって、ヘルシー！身体の内側からポッカポカの嬉しいメニューが満載です。

【スペシャル企画！その�A】
身体に優しいお料理が大人気の10階の中国料理桃谷樓では、シニア野菜ソムリエ監修の期間限定ホットメニューが登場！
旬の素材を活かした料理に生姜入りのお粥をプラスしたヘルシーなコース（お一人様￥3,800）が登場します。
楽しいトークショーに身体が喜ぶインナービューティースペシャルコース料理、そして、お土産にご家族の皆様にも身体を温めるホットなお土産探しをデパ地下食品売り場でもお楽しみくださいませ。

すばらしい柿の産地、五條市では、柿のオーナー制度が実施されています。

コミュニティ奈良では今年から、一本の柿の木のオーナーとして、関わらせて頂いてきましたが、11月6日についに収穫祭を迎えます。

地元の皆様が集い、しし鍋や、柿ようかんをふるまって下さいます。

【参加資格】
野菜ソムリエのみならず、一般の皆様のご参加も心よりお待ちしております。

ご興味のある方は0742-37-2038までお気軽にお問い合わせください。